pratikmagac

Annelere Müjde ! Çocuğum Ispanak Yemiyor Derdine Son.

Eminim okullar tatil olduktan sonra çocuklarınız ile eğlenceli ve değişik şeyler yaparak vakit geçirmek istersiniz. Ve eminim ki bu tariflere sizde bayılacaksınız.   Bildiğimiz gibi çocuklar ıspanak yemeğini sevmez  çocuklarınızın ıspanağa bayılacak artık nasıl mı şöyle;   ISPANAKLI ÇAM AĞACO MİLFÖY   Çocuklarınızı biraz kandırmış gibi olacaksınız ama aslında onlar için kocaman bir iyilik yapıcaksınız … Continue reading

çiğ

Evde Etsiz Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ?

Merhaba arkadaşlar dışarda çiğköfte yemekten sıkıldım ve evde çiğ köfte yapmaya karar verdim. Evde et bulunmadığı için etsiz çiğköfte yapıcağız. Gereken Malzemeler; 3 Su bardağı köftelik esmer bulgur 2 Orta boy domates 1 Küçük boy soğan 1 Su bardağı ceviz 1 Orta boy limon 1 Küçük boy haşlanmış patates (100-150gr kadar) Çiğköftemize sosda gerekli tabiki sos için … Continue reading

tiramisu2

İtalyanların Vazgeçilmez Tatlısı ! TİRAMİSU NASIL YAPILIR?

Tiramisu 17. yüzyılda ilk kez yapılmıştır. Ve bu tatlı hakkında bir çok efsane olduğu söyleniyor.   4 Kişilik Tiramisu yapalım; Hazırlama süresi 30 ila 45 dakika arasında olacaktır.   MALZEMELER; 16 ila 20 adet sayovar bisküvi bunun diğer adıda kedi dili’dir. KREMASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER; 400 ila 450 gr mascarpone peyniri  1 Su bardağı kadar … Continue reading

KUYMAKCITARİK

KARADENİZİN VAZGEÇİLMEZİ ! KUYMAK NASIL YAPILIR ?

MALZEMELER 2,5 yemek kaşığı dolusu tereyağı, (Tereyağı olması lazım mutlaka) Yarım su bardağı mısır unu, 2 su bardağı sıcak su  1 su bardağı dolu dolu trabzon peyniri veya çeçil peyniri HAZIRLANIŞI ; Tereyağını tavada iyice eritiyoruz. Unumuzu ilave edelim ve karıştırarak pişirelim. Un pembe rengini alana kadar azar azar su ilave edip hızlı hızlı karıştırıp … Continue reading

tatlı3

Herkesin Beğenisini Kazanabileceğiniz ve Ardından Vazgeçemeği 2 Tatlı !

Muhallebili Kemalpaşa Sütlü tatlılardan biri olan muhallebili kemalpaşa vazgeçemiceğiniz tatlılardan biri olabilir. MALZEMELER; 1 paket Kemalpaşa Muhallebisi için; 5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı  şeker 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı kadar tereyağ HAZIRLANIŞI İSE ŞÖYLEDİR; Kemal Paşa tatlısını paketin üzerinde ki tarife göre hazırlıyoruz, soğuması için kenara … Continue reading

soğuk yoğurtlu çorba tarifi

Probiyotik yoğurtların yağlarla savaşı

Probiyotikler ismi her ne kadar teorik ve statik görünsede canlı organizmalardır.Bağşıklık sistemini güçlendirip sindirim sistemini düzenleyen bu arkadaşlar probiyotik yoğurt adı altında satılmaktadır. Genelde yoğurtlarda bulunan bu bakteri türü için Bostonlu bilim adamları kilo kaybına neden olan probiyotik tedavisi bile geliştirmişlerdir.Vücudumuzun askerleri olan, savunma sistemimizin vazgeçilmezi antikorları üreten hücrelerin % 75 e yakını sindirip sistemimizdedir. … Continue reading

pratik_bilgiler

Kek çökmesini önlemenin pratik yolu

Kekinizin fırında çökmemesini istiyorsanız kek kalıbınıza hamuru döktükten sonra direk fırına atmayın. Hamur kalıbın içerisindeyken 15 – 20 dakika kadar oda sıcaklığında bekletin. KEKİN ORTASINA MALZEME KOYMAK İÇİN NE YAPMALI Kekinizin içerisine krema ya da çikolata parçacıkları gibi malzemeler koymak istiyorsanız bıçakla kesmenize gerek yok. Bıçak yamuk ve dağınık şekilde kesebilir. İnci dikiş ipliğini kek … Continue reading

tavuk kızartması nasıl yapılır

KABARIK OMLET NASIL YAPILIR

Omletinizin daha kabarık olmasını istiyorsanız, omlet için hazırladığınız yumurtanızın içerisine 1 çay kaşığı mısır unu ve 1 – 2 çorba kaşığı suyu ilave edin. Daha sonra bolca karıştırın, bu yumurta ile yapılan omlet kabarık olacaktır.

KARBONAT

KARBONATLA YAPILACAKLARIN SINIRI YOK!

Oldukça pratik bir malzeme olan karbonatı evinizde birçok iş için kullanabilirsiniz. Örneğin, yanık bir tencereniz varsa dibine bir miktar su koyup, 3 çorba kaşığı karbonatla 5 dakika kaynatın ve ardından bulaşık deterjanıyla yıkadığınızda yanıklardan kurtulduğunuzu göreceksiniz. Rengi atan halılarınızı karbonatlı su ile sildiğinizde renginin canlandığını fark edeceksiniz. Gümüş eşyaları parlatmak için bu eşyaları da aynı … Continue reading

FIRINDA TAVUK NASIL KIZARIR

Öncelikle sulu bir limonu ikiye bölün, yarısını tavuğunuzun içerisine sokun, diğer yarısını ise tavuğunuzun üzerine bastırarak yerleştirin. Limonlar ısıyı doğrudan çektiği için tavuğun nar gibi kızarmasını sağlayacaktır. Aynı zamanda 2 kaşık yoğurdu, su ilave edilmiş 1 – 2 çorba kaşığı salçayı ve bir çay kaşığı kadar zeytinyağını bir yerde güzelce karıştırın. Tavuğunuzun her yerine yedirerek … Continue reading