PARLAKLIK

DONDURULAN BUZ NASIL PARLAR

Suyu kalıplara dökmeden önce kaynatın. Kaynayan su soğuyana kadar bekleyin ve o zaman kalıplara dökün. Su kaynadığında içerisindeki oksijen azalır ve suyu parlaklaştırır. O suyla yaptığınız buz da parlak olur.

pratik_bilgiler

DOMATES NASIL KOLAY SOYULUR

Domateslerinizi kaynar suda 4 – 5 dakika kadar bekletirseniz kabuklar yumuşak olur ve kolay soyulur. Yine de zorlanıyorsanız bıçağınızın arka tarafı ile kabukları geriye doğru çekin. Bu sayede kabuklar yırtılmış olacak.