tavuk çorbası nasıl yapılır?

TAVUK ÇORBASI

Tavuk Çorbası : Harika tadıyla sizin ve sevdiklerinizin içini ısıtacak harika bir lezzet.Bir sürü hastalığa derman olan bu çorba tat açısından da harika.Peki bu çorba nasıl yapılır? Cevabı işte burda.   Malzemeler : 2 (iki) adet but 3 (üç) Yemek kaşığı un 1 (bir) Yemek kaşığı tereyağı 1 (bir) Yemek kaşığı domates salçası Tuz,karabiber,acı pulbiber … Continue reading

soğuk yoğurtlu çorba tarifi

SOĞUK YOĞURTLU ÇORBA

Soğuk, Yoğurtlu Çorba : Sıcak günlerin serinleten resmi sponsoru, insanı rahatlatan mucizevi çorba. Bu çorbanın yapımı o kadar basittir ki buyrun birlikte yapalım. Malzemeler : 1 (bir) su bardağı haşlanmış nohut 2 (iki) su bardağı haşlanmış aşurelik buğday yoğurt tuz   (isteğe bağlı) nane (isteğe bağlı) Yapılışı : Buğday ve nohutları karıştırın ve soğumasını bekleyin.Dolaptaki yoğurdu … Continue reading

sogancorbası

Soğan Çorbası

Soğan Çorbası için gerekli malzemeler: 2.5 litre et suyu (10 bardak) 3-4 adet orta boy soğan 2 çorba kaşığı margarin (tereyağı da olabilir) 2 kahve fincanı (silme dolu) un Terbiyesi için: 2 yumurta sarısı 2 su bardağı süt Soğan Çorbası  yapılışı: 1- Soğanların kabukları ayıklayıp ortadan ikiye kesilerek ince yarım halkalar halinde doğranır. 2- Tere yağla beraber biraz kavrulup üzerine un ilave edilir … Continue reading

domatescorbası

Domates Çorbası

Domates Çorbası için gerekli malzemeler: 5 adet orta boy domates 1 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt 1 çay bardağı (rendelenmiş) taze kaşar Domates Çorbası yapılışı: 1- Hafifçe eritilmiş yağ ve un kısık ateşte çevrilir. 2- Üzerine yavaşça süt ilave edilir. 3- 1.5 litre kadar su yavaş bir şekilde karışıma ilave edilip kaynatılır. 4- Diğer taraftan domateslerin kabukları soyulup … Continue reading